دلیہ کو کیسے پکانا ہے

دلیہ کو مزیدار کیسے پکائیں: پورے نیٹ ورک پر مقبول عنوانات اور عملی نکات

پچھلے 10 دنوں میں ، "کس طرح دلیہ کو مزیدار کھانا پکانا" کے عنوان سے بڑے سماجی پلیٹ فارمز اور فوڈ فورمز پر گرما گرم گفتگو ہوئی ہے۔ چاہے یہ مخلوط اناج دلیہ ہو جو ہیلتھ پارٹی کے ذریعہ وکالت کی گئی ہے یا نوجوانوں کے ذریعہ کوشاؤ دلیہ کی ترجیح دی جائے ، یہ بحث و مباحثے کا مرکز بن گیا ہے۔ یہ مضمون پورے نیٹ ورک میں گرم مواد کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کے لئے دلیہ کھانا پکانے کی تکنیک اور رجحانات کے تجزیے کی تشکیل کی جاسکے۔

1. پورے نیٹ ورک پر پچھلے 10 دن میں دلیہ کے مشہور عنوانات کی درجہ بندی

2. اچھے دلیہ کو پکانے کے لئے پانچ سنہری قواعد

انٹرنیٹ پر فوڈ بلاگرز کے تجرباتی موازنہ کی بنیاد پر ، مندرجہ ذیل بنیادی نکات کا خلاصہ کیا گیا ہے:

1.چاول اور پانی کا تناسب خاص ہے: پتلی دلیہ (1:12) ، عام دلیہ (1: 8) ، موٹی دلیہ (1: 6) ، اس کو درست طریقے سے کنٹرول کرنے کے لئے پیمائش کپ استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

2.پری پروسیسنگ کلید ہے: چاول کو 2 گھنٹے کے لئے منجمد کریں یا 30 منٹ کے لئے بھگو دیں ، جو کھانا پکانے کا وقت مختصر کرسکتے ہیں اور جیلیٹینائزیشن میں اضافہ کرسکتے ہیں۔

3.فائر کنٹرول کی تریی: تیز آنچ پر ابالیں → درمیانی اور کم آنچ کی طرف مڑیں اور آہستہ آہستہ ابالیں ڑککن کھولیں اور آخری 5 منٹ میں ہلائیں۔ یہ عمل خاص طور پر کیسرول دلیہ کی تیاری میں اہم ہے۔

4.اجزاء کے اضافے کے وقت کی فہرست:

5.خوشبو بڑھانے کا راز: لارڈ/سلائی کا تیل (ترسیل سے پہلے شامل کریں) ، اسکیلپس/شیٹیک مشروم (پہلے سے بھگو دیں) ، کٹے ہوئے ادرک (مچھلی کو ہٹانا اور تازگی کو بہتر بنانا)۔

3. انٹرنیٹ مشہور شخصیت دلیہ بنانے کے 5 سب سے مشہور طریقے

1.ناریل خوشبو جامنی رنگ کے چاول دلیہ: جامنی رنگ کے چاول اور گلوٹینوس چاول 3: 1 جوڑا بنائے جاتے ہیں ، اور ناریل کے دودھ اور شوگر کے متبادل کو فٹنس سرکل میں نیا پسندیدہ بننے کے لئے شامل کیا جاتا ہے۔

2.ٹماٹر بیف دلیہ: ٹماٹر کو بھونیں اور دلیہ پکائیں۔ مختصر ویڈیو پلیٹ فارمز کا روزانہ دیکھنے کا حجم 5 ملین سے تجاوز کرتا ہے۔

3.دودھ کی چائے دلیہ: متنازعہ جدت ، بلیک چائے + دودھ + ساگو کے ساتھ بنی ، نوجوانوں کو چیک ان کرنے کے لئے ضروری ہے۔

4.سالمن ٹائم سبزیوں دلیہ: بچے تکمیلی خوراک میں بہتری والا ورژن ، ڈی ایچ اے اور غذائی ریشہ سے مالا مال ہے۔

5.آئس دلیہ سیریز: آم کی آئس دلیہ ، مونگ بین آئس دلیہ ، وغیرہ اس موسم گرما میں گرمی کو ٹھنڈا کرنے کے لئے جادوئی ٹول بن چکے ہیں۔

4. کچن کے سامان کے انتخاب پر بڑا ڈیٹا

5. اکثر پوچھے گئے سوالات

1.اگر دلیہ بہہ رہا ہے تو مجھے کیا کرنا چاہئے؟: ایک سیرامک ​​چمچ ڈالیں/برتن میں کھانا پکانے کے تیل کے کچھ قطرے ڈالیں۔ ایک وسیع منہ والا برتن استعمال کریں۔ ابلنے کے بعد کم آنچ کی طرف رجوع کریں۔

2.جلدی سے گاڑھا کرنے کا طریقہ؟: چاول کے کچھ دانے لے لو اور انہیں واپس برتن پر کچل دیں۔ مکس کرنے کے لئے تھوڑی مقدار میں گلوٹینوس چاول کا آٹا شامل کریں۔ ابلنے والے وقت کو طول دینا۔

3.راتوں رات دلیہ کا علاج: ریفریجریٹ اور 24 گھنٹے سے زیادہ کے لئے اسٹور کریں۔ اس کے بعد تھوڑی مقدار میں ابلتے ہوئے پانی شامل کریں اور کھانے پر ہلچل اور گرمی ڈالیں۔

4.کم کارڈ میں ترمیم کی مہارت: 1/3 میٹر رقم کو تبدیل کرنے کے لئے مٹی کے گوبھی کا استعمال کریں۔ مخلوط کھانا پکانے کے ساتھ کونجاک چاول پکائیں۔ چینی کے بجائے شوگر کو تبدیل کریں۔

ان گرم علم اور عملی مہارتوں میں مہارت حاصل کرکے ، آپ آسانی سے مزیدار دلیہ پکا سکتے ہیں جو دلیہ کی دکان سے بہتر ہے۔ چاہے یہ روایتی سفید دلیہ ہو یا جدید ذائقے ، کلید گرمی میں مہارت حاصل کرنے کی دیکھ بھال اور صبر میں ہے۔ موسمی حالات کے مطابق فارمولے کو ایڈجسٹ کرنا یاد رکھیں۔ آپ موسم گرما میں آئس دلیہ کو زیادہ آزما سکتے ہیں ، اور موسم خزاں اور موسم سرما میں گرم اور پرورش دلیہ کی سفارش کی جاتی ہے۔